2016-041：台中市神岡區

- 8月 21, 2016

旅行日期：2016/08/20 (六)

呂家頂瓦厝

1771年詔安秀篆呂氏族人之呂祥省攜眷渡海來臺，至1790年定居於神岡三角庄，「呂家頂瓦厝」為呂氏渡臺在三角仔庄所建的第二座宅第，建造年代推測大約在1825年，此時呂家十三世祖光明公已有「鄉飲大賓」職銜，是目前已知且尚存的第一代客屬移民建築中較早的案例。同治初年，呂家經歷四張犁戴潮春之亂後，筱雲山莊落成，長房呂世芳派下陸續遷出，側廂淪作田佃厝使用，因長年無人居住增(改)建少，致建築得以保留較多原建築格局與特質。

建築為二進雙護龍格局，與詔安、秀篆原鄉地祖厝極為接近，僅規模略為縮小。大木構架：採透雕束仔及以斗承楹作法，呈現潮州木構特質，大廳未設燈樑，亦屬客籍作法。

呂家頂瓦厝建造材料多半就地取材，不像一班民宅採用大陸福杉，而是大量使用在地的茄苳、肖楠、棟木苓樹材，卵石則來自大甲溪。由於建築年代久遠並已指定為古蹟，修復工程以原況保存為原則，無法考證之圖文則不臆測或添加。

現居後代的子孫，在庭院養的兩隻羊

地址:台中市神岡區中興路30巷32號

筱雲山莊

這棟是清領時期舉人呂汝修的祖宅，建於1866年，至今已有一百五十餘年的歷史，當年呂舉人的父親呂炳南，因奉養慈母，為使歡娛晚年而特別興建的，同時由於呂家富有，又好結交文士，一時名流雲集，名聞遐邇。

現存筱雲山莊的建築物群，最早始於同1866年之篤慶堂，其次為1888年之筱雲軒，還有日據時期的迎賓樓，前後長達六十餘年之擴建經營，形成一組有機體。各個時期的建築皆反映了時代特色，也是欣賞台灣民居建築百年多來的縮影。

建築主體為兩院落多護龍格局的四合院，正堂為出廓起形式，與各護龍間以「過水」相接，可同時居住多人，可守望相助增加防禦功能，筱雲山莊的護龍比中央門廳「篤慶堂」凸出一間，使正面看起來像三合院，與台灣各地的四合院作法較為不同

日據時期建立的迎賓樓

地址：台中市神岡區大豐路四段116號

田中間豬室繪社

一走進大門，大北極熊的壁畫搶先吸引了目光，是由阿蕉的好夥伴「好哆粒」團隊協助繪製，傳達環境生態的意念

另一面牆則是由阿蕉繪製的大蘋果樹，象徵著藝術在這裡生根茁壯。

古色古香的紅磚厝從老屋翻新，花了8個月的時間改造豬圈、牛舍及舊式房間，屋舍除了保留主要風格，也利用原有的紅磚、土塊、舊床頭板及籬笆，拼創出其他家具。

舊豬圈改建的咖啡廳，寬敞獨特的藝術氣息常常聚集許多藝文愛好者同聚，喝杯香醇現泡的拿鐵或茶飲，享受慵懶午後

接著走進隔壁的牛舍，此空間規劃為展覽空間，提供藝術創作者展出作品；另一側則是繪畫教室，每周都有固定的繪畫課程

地址:台中市神岡區中興路102巷18號

神岡社口

社口大夫第

神岡地區於清代稱為「新廣莊」、「神岡莊」，與來此開墾者之祖籍廣東省嘉應州神岡社有關，為一客家聚落，日據時期始於1920年改稱「神岡」迄今。除社口大夫第外，神岡地區的客家文化資產如市定古蹟呂家頂古厝及筱雲山莊，其祖籍為詔安縣秀篆的客家人；地方著名的犁記餅店與崑派餅店亦與社口林宅一家頗有淵源。

台中市市定古蹟社口林宅，為社口客籍仕紳林振芳在1875年購入吳張舊宅後進行修建，於1878年左右主題建築落成。此外，因林氏曾透過捐納取得「中書科」與「同知」，故其宅第稱之為「大夫第」。1985年社口林宅即經內政部公告指定為國家第三級古蹟。

社口林宅的門樓是一層樓，面寬三開間，外形簡潔

進入門樓是一條彎曲狹長的甬道，磚土牆內是各自獨立的日式房舍

社口林宅屬於「兩進多戶龍形式」的四合院建築，座北朝南略偏西，全區建築空間可區分為門樓、半月池、門廳、正廳、過水廊、內埕、天井、內外護龍等。原四周以莿竹環抱，並置有銃櫃，再搭配門樓後的甬道，即早期大宅防禦系統的典範，可惜現金莿竹與銃櫃已無存。再者，林宅裝飾精美，亦甚可觀。如門廳兩側棟架之木雕與彩繪書畫，牆身之磚雕、石雕及窗扇，以及屋頂上之交趾陶等，均為上乘佳作，值得來細細品嘗。

水塘

本處為全區之主要蓄水處暨出水口，將沿著正身與護龍之排水匯集於此；同時本池也是地勢最低之處，若正身屋後有「化胎」，不僅符合「背山面水」的格局，同時也具有聚氣、聚財的寓意，並且兼備消防用水機能。社口林宅之水塘原為半圓形，即俗稱的「半月池」，後因腹地縮減而成現貌

地址：台中市神岡區文化街68號、70號、72號

犁記餅店

創始人張林犁先生十二歲便在目前犁記餅店隔壁的「三合院」學習製餅，由於勤奮學習，深獲師傅賞識，二十三歲即學成出師，於二十六歲時創立「犁記」，店名取自他姓名中的「犁」字，1894創立至今120年。　　

林犁自製「漢式餅」販賣營生，後來開始不斷地研製與改良，聽取了當地秀才林振芳的提議，選用綠豆做餡，細心烘烤，口味香甜不膩，口感極佳，連日本人也愛吃，日據時代，台式月餅價格大眾化(當年油鹽缺乏，鹹、甜口味的糕餅，是富裕人家才能吃到的點心)，又剛好一口一個，入口即化，所以銷路很廣，贏得不少人的稱讚，逐漸在台中闖出名號，更奠定了犁記「傳統酥皮月餅」於糕餅業中的一席之地！

以祖傳台式月餅聞名的犁記餅舖，現在還保留松木桶蒸籠等傳統設備，第三代的經營者張汝洲表示，以松木為邊欄，竹子為底，天然材質蒸籠擁有毛細孔保留氣味的優點，加上獨創的「雙面烘煎法」，做出來的餅層層密合，呈黃金扁平狀，香酥口感好。

後來犁記為符合素食人口的需求，也製作素餅，種類有台式月餅、蓮子餅、鳳梨酥、麥芽餅等，無動物性原料，受歡迎程度頗高，亦贏得良好口碑，各地民眾專程到犁記準備一份伴手禮，讓親友解饞，經口耳相傳，犁記在國際上已享有盛名。

地址：台中市神岡區中山路520號

社口萬興宮

萬興宮主祀天上聖母，據說建於1734年，現殿則是1920年重修，主祀天上聖母

地址：台中市神岡區中山路551巷46號

神岡區公所

紅庄田園咖啡簡餐

位於潭雅神腳踏車步道旁，據老闆的口述：本店家是由王家七兄妹所共同經營的田園咖啡簡餐，紅磚屋為本店特色，為了重溫小時候的記憶，達成姊妹間的小小夢想。園區內提供了咖啡簡餐、蛋糕、鬆餅等其他餐點，簡餐皆為當天烹調，每天菜色推陳出新經過精美設計，另一項特色為本店起司蛋糕，濃濃的起司帶著微薄的檸檬香，來到這裡應該要品嚐一番呢。