2019-043A：澎湖縣湖西鄉(I)－紅羅村、青螺村、白坑村、湖西村(353)

- 6月 24, 2019

【行程前的預備】

從本日開始澎湖行預計7~8天行程，行程內容在今年1月已經有初步的規劃，上週即做好行程前的規劃安排。

當天搭乘台中南下7:32高鐵至嘉義，接著轉乘高鐵接駁車至布袋商港，準備搭乘10:30的船班前往龍門港。

轉成168號公車至布袋港

上禮拜已經訂好的船班票，只要出示證件與付款即可喔

太吉之星的船，即將帶我們到龍門港，接著會用接駁車載我們至馬公港

接著轉乘接駁車抵達馬公商港，再租借單車到民宿放行李後開始為期一週的菊島單車之旅囉！

珍珠小吃部（午餐時間）

地址：澎湖縣馬公市五福路55號

湖西鄉範圍很大，加上當天天氣較不穩定，因此利用兩天的時間詳細走訪境內幾個村落。

大光工業社（朝日貝釦工廠）

位於西溪社區，1936年興建工廠，為早期貝釦工廠的製造所，相當具有保存的意義。

成立初期當時由於資金不足，技術生澀，因此業主陳松林只能在祖傳的花生油工廠（成吉製油所）加裝必要的鑽磨機具，來把鐘螺殼製造成鈕釦粗胚，再銷往日本去加工做成成品。經過4年的慘澹經營，到1940年才請叔父陳江章幫忙設計，就原址興工重建新廠房來擴大營業，不料因太平洋戰爭而暫時停工。台灣光復後，陳松林將貝釦工場和製油所一併易名為「大光工業社」，並於隔年工廠重新開張，但受到戰後日本的銷路中斷的影響而難以正常運作。直到1949年國民政府撤退來台之後，外銷日本的管道重新打通，大光工業社此時提昇貝釦製造的技術，做起漂白、拋光、鑽孔等高級加工，來提高營業的毛利。此後更隨著台灣成衣工業的發展而不斷擴充規模，生產力大幅提升，產品最遠外銷美日等國。

後來，因為貝釦的銷路不斷的受到塑膠鈕釦的衝擊，而不得不設法尋求新的出路。曾在1958年停產貝釦，改做水產品加工，而間接的促成了協力廠商開發「元本山」海苔的機緣。但是大光工業社並不認為水產加工值得長期經營，因此1961年放棄水產品加工，做起珊瑚的打撈及買賣。珊瑚生意做了幾年一直乏善可陳，直到1971年祖傳的花生油生意也逐漸不敵沙拉油的競銷，因此決定全面歇業而閒置至今。

位在基地正中間，坐西朝東，是一棟廠房、事務所和住家三合一的「帝冠式」建築。由貝釦工場左前（東北）方的水井邊蓋起的花生油生產室，是第二期增建的建物，主要出入口朝南；位在基地右前端（東南角）的水產品加工室，則是1958年才增添的，出入口朝西。

貝釦工場的牆體主要為咾咕石堆砌成，窗台以下及轉角的部份才使用玄武岩。一樓的中間是辦公室，頂蓋是木質的樓板，正前方還有一間向外凸出的玄關。左右兩側規劃為貝釦廠房及儲存室，用水泥製理想黑瓦鋪設成雙坡屋頂。二樓則是做居家使用的和式閣樓，屋頂是四垂的形式，面積雖然只和樓下的辦公室相仿，卻規劃有起居室（兼臥室），餐廳、收納空間及陽台；閣樓四面都設門窗，視野頗佳，通風涼爽。

花生油生產室的平面配置成L形配置，室內空間除了榨油室之外，還包括位在最西側的一間洗滌室及一間烘烤室（上層有一間休息用的小閣樓），L形的另一端則設有兩小間廁所。這群建築的牆體也是咾咕石構築，頂蓋除了洗滌室和廁所是混凝土澆灌的平頂之外，其他的空間都是水泥瓦的雙坡屋頂。水產加工室的牆體則以空心磚搭建，屋頂用石棉浪板鋪設成雙坡頂，主要是做為烘烤加工品之用。

地址：澎湖縣湖西鄉西溪村101號

紅羅舊磚窯廠

此外，澎湖本島曾有磚廠四座均坐落在湖西鄉，同樣在西溪社區的「紅羅磚窯廠」特別之處在於為澎湖唯一登窯形式之磚廠，又稱為階梯廠，採已傾斜方式建築，儘管在全盛時期可產出45萬塊磚，但是終究為時代趨勢逐漸淘汰，其園區為私人產業只能遠觀而不能進入園區，未來可望能朝向藝文表演來活化閒置空間。

澎湖島上多處會看到這種肉牛

往北至青螺社區，境內有溼地、沙嘴(園區還有多座貝殼小山)還有虎頭山等自然景觀，都是值得造訪的海岸秘境唷，可惜的是當天烏雲密布，觀看品質較差，但是雨中即景，仍有其美的一面。

青螺地名由來，因其境內之虎頭山、羅經山、七星羅列等地都有一段神奇傳說，當地民眾說法表示：從先人口中得知由來計有三種說法，其一說是村內盛產虎螺而得名，其二說則是聚落北方有七座小山丘，形成七星羅列，簡稱「星羅」，因其發音相近故轉為青螺，其三說是當地的「虎頭山」形狀像顆大螺，在夏季期間遭青草覆蓋，村民將其命名為「青螺」。

真武殿

真武殿旁邊的觀景台

青螺濕地

沙嘴濕地在真武殿前方，種植大片的紅樹林，春、秋季節豐富的濕地生態經常吸引水鳥前來覓食，是澎湖境內面積最大的紅樹林保育區。

青螺沙嘴

沙嘴濕地位在虎頭山的西北岸，是長度約150公尺的鉤狀沙嘴地形，為澎湖較為罕見的海積地形。

青螺虎頭山

村民稱因形狀似虎頭而命名，亦有傳說以前山中有虎而名。位在湖西的青螺半島上，整體面積東西長約一百公尺，南北長約兩百公尺，海拔高度為29.47公尺，是由玄武岩所組成，表面是風化後形成的褐色黏土。

遠方可以看到對岸的北寮村喔

澎湖灰窯業的重鎮－白坑村

澎湖傳統民居，多以咾咕石回建材，石與石之間，犬牙交錯，堆疊鋪砌；牆體黏土固著，牆面石灰抹平；石灰既已廣為需求，使得石灰業者蓬勃興起，至1948~1965年之間，更是澎湖縣石灰外銷台灣之最高峰！白坑村外的砱仔尾，因為海邊路上遍地都有沙砱，為山呼交碎片與介殼類等之混合物，是取之便捷的石灰原料。清領時期由港仔尾（今許家村）人許賀由台灣引進燒製石灰的方法，在港仔尾「灰窯腳」創立灰窯，使得同鄉許家村成為澎湖灰窯首創，後來青螺、白坑、菓葉也都分別設有工廠，其中於白坑的灰窯廠規模最大。後來因水泥業興起，使得石灰銷路大為萎縮，至1973年後幾乎停滯，只有白坑許氏繼續營運，直到1997年才結束營運。